PUMA Kochmesser 2 in 1 Olive

PUMA Kochmesser 2 in 1 Olive

Das PUMA Kochmesser 2 in 1 mit Olivenholzgriff bringt mediterranes Flair in die Küche. Es vereint zwei Messer in einem: Eine Seite der Klinge trägt eine glatte Küchenschneide, die andere einen Solinger Wellenschliff. Entworfen hat es Günter Wiethoff, und die Idee ist ebenso einfach wie praktisch.

Glatt für Fleisch, Fisch und Gemüse

Mit der glatten Seite der Klinge werden Fleisch, Fisch und Gemüse zubereitet. Sie schneidet sauber und gerade, ohne zu reißen, und eignet sich für Würfel, Streifen und Scheiben. Ob Zwiebeln für die Soße, Zucchini für den Grill oder Lachs für das Carpaccio, die glatte Schneide liefert präzise Ergebnisse.

Gewellt für Brot

Die andere Seite ist mit einem Solinger Wellenschliff versehen. Er greift in Kruste, ohne abzurutschen, und schneidet weiche Krume, ohne sie zu zerdrücken. Brot, Baguette und Ciabatta lassen sich damit mühelos teilen.

Olivenholz

Olivenholz stammt aus dem Mittelmeerraum. Es ist sehr hart, dicht und von Natur aus ölhaltig, was es widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit macht. Seine lebhafte Maserung mit hellen und dunklen Zonen gibt jedem Griff ein eigenes Gesicht. Kein Messer gleicht dem anderen.

Mediterrane Küche

Zum Olivenholz passt die mediterrane Küche: Antipasti schneiden, Tomaten für die Bruschetta würfeln, das Ciabatta dazu in Scheiben teilen. Mit dem 2 in 1 gelingt der ganze Teller mit einem Messer.

Am Grill

Beim Grillen draußen ist ein Messer, das zwei Aufgaben übernimmt, besonders praktisch. Fleisch und Gemüse portionieren, Brot schneiden, alles mit demselben Werkzeug.

Vier Holzvarianten

Das Kochmesser 2 in 1 wird mit vier Holzgriffen angeboten: Olive, Buche, Nussbaum und Mooreiche. Die Olive ist die lebhafteste und mediterranste Variante.

Platz sparen

In kleinen Küchen, in der Ferienwohnung, im Wohnmobil oder auf dem Boot ersetzt das 2 in 1 zwei Messer und spart Platz.

Aus Solingen

Funktionalität mit Stil aus dem Hause PUMA Solingen: Das Kochmesser 2 in 1 ist eine originelle und frische Idee für die Küche.

Pflege

Von Hand spülen, sofort abtrocknen, Olivenholz gelegentlich mit Olivenöl einreiben. Schärfzubehör unter Messerpflege & Schärfen, Messer für die Outdoorküche unter Feststehende Outdoormesser.

Ein Messer statt zwei

In einer gut ausgestatteten Küche liegen meist ein Kochmesser für Gemüse und Fleisch und ein Brotmesser mit Wellenschliff nebeneinander. Das Kochmesser 2 in 1 vereint beide auf einer Klinge. Statt zum zweiten Messer zu greifen, dreht man es einfach um. Diese Lösung spart Platz und Zeit und hat sich vor allem dort bewährt, wo Platz knapp ist.

Die richtige Technik

Für Gemüse und Fleisch wird mit der glatten Seite gearbeitet, entweder im Wiegeschnitt oder mit geraden Druckschnitten. Beim Brot wird das Messer umgedreht und mit leichten Sägebewegungen geführt, ohne viel Druck. So greifen die Wellen in die Kruste und schneiden saubere Scheiben.

Olivenholz pflegen

Olivenholz ist von Natur aus ölhaltig und braucht wenig Pflege. Ein paar Tropfen Olivenöl hin und wieder halten das Holz geschmeidig und betonen die Maserung. In die Spülmaschine gehört das Messer nicht, weil Hitze und Reiniger dem Holz schaden.

Picknick und Ausflug

Für das Picknick im Park, den Ausflug an den See oder die Brotzeit auf der Wanderung ist ein Messer, das zwei Aufgaben übernimmt, besonders wertvoll. Im Picknickkorb liegt nur ein Messer, und dennoch können Brot, Käse, Wurst, Tomaten und Obst geschnitten werden.

Ein Geschenk mit Charakter

Der Olivenholzgriff macht das Messer zu einem schönen Geschenk für Freunde der Mittelmeerküche, für Hobbyköche oder zum Einzug in die erste eigene Wohnung.

Durch die Kombination aus glatter Schneide, Wellenschliff und warmem Olivenholz ist das Messer ein praktischer und schöner Begleiter für jede Küche, ob zuhause oder unterwegs.

Ein Messer für Genießer.

Ein Unikat aus Olivenholz.

• Koch- und Brotmesser in einem
• glatte Schneide und Solinger Wellenschliff
• Entwurf Günter Wiethoff
• Griff aus Olivenholz
• ca. 158 g
• Herstellernummer: 120009O