Abfüller 75 kg mit Spannverschluss

Abfüller 75 kg mit Spannverschluss

Der Abfüller 75 kg mit Spannverschluss ist ein breiter, kräftig gebauter Edelstahlbehälter für größere Honigmengen, der gleichzeitig als Basis für ein Rührwerk dient. Laut Hersteller fasst er 75 kg, ist 42 cm hoch und hat einen Durchmesser von 43,5 cm. Damit ist er deutlich breiter als hoch, was ihm einen niedrigen Schwerpunkt verleiht und das Einführen eines Rührers von oben erleichtert.

Auf den Bildern sind die Details gut zu erkennen: ein glänzender Zylinder mit RuBee-Emblem, ein Deckel, der rundum von mehreren Spannverschlüssen gehalten wird, zwei Klappgriffe mit dunklen Griffrollen und unten am Behälterrand ein Quetschhahn. Laut Hersteller sind es vier Spannverschlüsse für den Deckel, der zusätzlich eine Silikondichtung besitzt und den Inhalt luftdicht abschließt. Für die Lagerung des Honigs zwischen Schleudern, Rühren und Abfüllen ist das ein deutlicher Vorteil, weil Feuchtigkeit und Gerüche aus der Umgebung draußen bleiben.

Ausstattung laut Hersteller im Überblick:

• Fassungsvermögen 75 kg, Material Edelstahl
• Höhe 42 cm, Durchmesser 43,5 cm
• Deckel mit Silikondichtung und 4 Spannverschlüssen
• bodengleicher Auslauf für eine vollständige Entleerung
• Edelstahl-Quetschhahn für eine präzise, tropffreie Dosierung
• Halterung für die Traverse des 75-kg-Rührwerks
• inklusive 2 Verschlüsse für den Rührwerkmotor

Die Besonderheit liegt in der Kombination mit dem RuBee Rührwerk Nr. 32870, für das der Abfüller laut Hersteller passend ist. Am Rand sitzt eine Halterung für die Traverse, auf der der Rührwerkmotor montiert wird; die beiden mitgelieferten Verschlüsse sichern den Motor. So kann der Honig im selben Behälter gerührt und anschließend abgefüllt werden, ohne ihn umzufüllen. Das spart Arbeitsschritte, reduziert Luftkontakt und hält die Zahl der zu reinigenden Gefäße klein. Weitere Rührtechnik findet sich unter Rührgeräte & Rührstäbe.

Der bodengleiche Auslauf bedeutet, dass die Hahnöffnung auf Höhe des Bodens liegt. Der Honig läuft dadurch weitgehend vollständig ab, und es bleibt nur wenig Rest im Behälter. Der Quetschhahn aus Edelstahl lässt sich fein öffnen und schließen, was beim Füllen von Gläsern nach Gewicht hilfreich ist. Da der Hahn sehr tief sitzt, wird der Abfüller zum Abfüllen in der Regel erhöht aufgestellt, etwa auf einem stabilen Tisch oder Podest, damit Gläser darunter Platz finden.

Ein Arbeitsgang in der Praxis:

• Behälter reinigen, trocknen und am späteren Arbeitsplatz erhöht aufstellen.
• Geschleuderten Honig durch ein Sieb einlaufen lassen, Deckel aufsetzen und mit den Spannverschlüssen schließen.
• Nach der Ruhezeit Schaum abnehmen.
• Für Cremehonig die Traverse mit Rührwerk einsetzen und den Motor mit den Verschlüssen sichern.
• Fertigen Honig über den Quetschhahn in Gläser oder Eimer abfüllen.

Laut Hersteller eignet sich der Behälter neben Honig auch für Sirup und andere zähflüssige Substanzen. Er richtet sich an Hobby- und Berufsimker, die größere Chargen verarbeiten und dafür einen Behälter suchen, der Lagerung, Rühren und Abfüllen vereint. Zum Klären vorab passen die Siebe aus Honigsiebe, für weitere Abfüller und Hilfsmittel lohnt ein Blick in Abfüller & Abfüllhilfen.

Bei 75 kg Inhalt ist der gefüllte Behälter sehr schwer. Er sollte daher vor dem Befüllen an seinen endgültigen Platz gestellt und nicht mehr allein bewegt werden. Beim Betrieb eines Rührwerks gelten die Sicherheitshinweise des Motors; Hände und Werkzeuge bleiben bei laufendem Rührer aus dem Behälter.

Gereinigt wird der Abfüller mit warmem Wasser. Die Silikondichtung im Deckel wird dabei ebenfalls gesäubert und vor dem Schließen vollständig getrocknet. Den Quetschhahn mehrfach betätigen und durchspülen, damit keine Honigreste zurückbleiben. Danach den Behälter offen austrocknen lassen und anschließend verschlossen lagern.

Gegenüber einem schlanken, hohen Abfüller hat die breite Bauform dieses Behälters einen klaren Vorteil beim Rühren: Der Rührer arbeitet auf großer Fläche bei geringer Füllhöhe, wodurch sich der Honig gleichmäßiger durchmischen lässt. Zugleich bleibt der Behälter durch seine niedrige Höhe gut zugänglich, wenn Schaum abgenommen oder der Füllstand kontrolliert werden soll. Die Klappgriffe mit Griffrollen liegen beim Tragen des leeren Behälters gut in der Hand und lassen sich am Mantel anlegen, wenn sie nicht gebraucht werden.