PUMA 4-teiliges Zerwirkset mit Nylonetui

PUMA 4-teiliges Zerwirkset mit Nylonetui

Dieses Set ist eine Komplettlösung für das Aufbrechen, Ausbeinen und Zerwirken von Wild. Es besteht aus der robusten PUMA Nylon-Zerwirksettasche mit Messerschärfer, fertig bestückt mit drei aufeinander abgestimmten Zerwirkmessern. Wer die Wildverarbeitung selbst übernimmt, hat damit alle wichtigen Klingen griffbereit und sicher verstaut.

Die drei Messer

Das Set enthält ein gerades, halbflexibles Ausbeinmesser mit 110 mm Klingenlänge und 1,8 mm Stärke, ein gebogenes, halbflexibles Ausbeinmesser mit 130 mm Klinge und 2,0 mm Stärke sowie ein Gekrösemesser mit 145 mm Klinge und 3,0 mm Stärke.

Gerades Ausbeinmesser

Das gerade Ausbeinmesser eignet sich zum Lösen von Fleisch entlang flacher Knochen, etwa am Rücken oder an den Rippen. Die halbflexible Klinge passt sich leicht an und folgt der Kontur des Knochens.

Gebogenes Ausbeinmesser

Die gebogene Klinge des zweiten Ausbeinmessers erleichtert das Arbeiten um runde Knochen und Gelenke, etwa beim Auslösen der Keule. Durch die Biegung bleibt mehr Fleisch am Stück und weniger am Knochen.

Gekrösemesser

Das Gekrösemesser ist das kräftigste der drei Messer. Mit seiner 145 mm langen und 3 mm starken Klinge eignet es sich für größere Schnitte, das Zerlegen in Teilstücke und das Abtrennen von Sehnen und Häuten.

Die Tasche

Die Tasche aus Nylon kann über einen verstellbaren Tragegurt umgehängt werden, sodass alle Werkzeuge direkt griffbereit sind. Innen schützen stabile Kunststofffächer die Schneiden zuverlässig. Neben den drei Messern bietet sie Platz für eine Knochensäge, den Messerschärfer, Handschuhe sowie Wildhaken oder Rippenspreizer. Geöffnet misst sie etwa 310 x 300 x 30 mm, geschlossen 310 x 140 x 35 mm und ist damit kompakt genug für Jagdrucksack oder Auto.

Messerschärfer

Der mitgelieferte Messerschärfer sorgt dafür, dass die Klingen auch während längerer Zerwirkarbeiten scharf bleiben.

Rechtliches

Für das Führen feststehender Messer in der Öffentlichkeit gelten in Deutschland die Vorgaben des Waffengesetzes, maßgeblich ist unter anderem die Klingenlänge. Bei der Jagd und auf dem Weg ins Revier besteht ein berechtigtes Interesse, im Alltag gehört das Messer in ein verschlossenes Behältnis.

Pflege

Messer nach der Arbeit heiß abspülen und trocknen, die Tasche bei Bedarf auswaschen. Zubehör unter Messerpflege & Schärfen, weitere Sets unter Zerwirk- & Aufbrechsets, Jagdmesser unter Feststehende Messer.

Zerwirken leicht gemacht

Wer Wild selbst zerlegt, braucht mehr als ein Jagdmesser. Beim Ausbeinen kommt es auf eine dünne, flexible Klinge an, die sich an den Knochen schmiegt. Beim Zerteilen großer Stücke braucht man dagegen eine kräftige, lange Klinge. Das Zerwirkset deckt beide Anforderungen ab und stellt die passenden Messer für jeden Arbeitsschritt bereit.

Ordnung in der Wildkammer

In der Wildkammer liegt schnell vieles durcheinander. Mit der Nylontasche haben Messer, Schärfer, Säge und Handschuhe ihren festen Platz. Umgehängt am Tragegurt ist alles griffbereit, ohne dass man auf einem womöglich unsauberen Tisch ablegen muss. Das unterstützt auch die Hygiene.

Unterwegs

Wer bei Gesellschaftsjagden oder auf Jagdreisen Wild versorgt, kann die Tasche bequem im Auto oder Rucksack mitnehmen. Die Schneiden sind in den Kunststofffächern geschützt, und nichts kann sich verletzen.

Ergänzen

In den freien Fächern finden eine Knochensäge, Handschuhe sowie Wildhaken oder Rippenspreizer Platz, die separat erhältlich sind.

Die Messer im Detail

Die beiden Ausbeinmesser sind halbflexibel. Das bedeutet, dass sich die Klinge unter Druck leicht biegt und so der Kontur des Knochens folgt, ohne dabei zu weich zu sein. Das gerade Messer wiegt 88 Gramm und misst insgesamt 228 mm, das gebogene 97 Gramm bei 252 mm. Das Gekrösemesser ist mit 277 mm und 128 Gramm das größte und kräftigste der drei.

• Ausbeinmesser gerade, halbflexibel, 110 mm
• Ausbeinmesser gebogen, halbflexibel, 130 mm
• Gekrösemesser, 145 mm, 3 mm
• Messerschärfer
• Nylontasche mit Tragegurt und Fächern
• Herstellernummer: 997611