Jenzi Raucharomasalz Smoky online bestellen bei purewild

Jenzi Raucharomasalz Smoky

48,90 €

Inhalt: 7000 Gramm (0,70 € / 100 Gramm)

Produktnummer SW23893
Hersteller Jenzi
Herstellernummer 8066001
Gewicht 8 kg

Gebindegröße

700 g Beutel

Karton 10 x 700 g

Jenzi Raucharomasalz Smoky

Jenzi Raucharomasalz Smoky 700g – Naturreines Räuchersalz für intensives Aroma beim Grillen, Räuchern & Kochen

Entdecke das Jenzi Raucharomasalz Smoky 700g – die perfekte Wahl für alle, die ihren Gerichten ein authentisches, rauchiges Aroma verleihen möchten! Dieses naturreine Räuchersalz sorgt für einen intensiven Rauchgeschmack, der Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar vegetarische oder vegane Speisen veredelt.

Dank seiner hochwertigen Zusammensetzung und dem natürlichen Rauchverfahren hebt sich das Jenzi Raucharomasalz von herkömmlichen Gewürzen ab. Es wurde speziell für Grill- und Räucherfans entwickelt, die Wert auf eine aromatische Würze und eine einfache Anwendung legen.

Warum das Jenzi Raucharomasalz Smoky ein Muss in deiner Küche ist:

Naturreines Raucharoma – Verleiht Speisen einen authentischen, holzigen Rauchgeschmack

Perfekt für Fisch, Fleisch & Gemüse – Ideal für BBQ, Smoker, Räucherofen & Grill

Einfache Anwendung – Direkt beim Würzen oder als Marinade-Zutat verwenden

Langanhaltender Geschmack – Bereits eine kleine Menge sorgt für intensives Aroma

700g Vorratspackung – Ergiebig & perfekt für regelmäßiges Räuchern und Grillen

Einmal probiert – immer wieder verwendet!

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten für das Jenzi Raucharomasalz:

Räuchern: Perfekt zum Verfeinern von geräuchertem Fisch (z. B. Forelle, Lachs) oder Fleisch

Grillen: Ideal für BBQ-Fans – gibt Steaks, Burgern und Geflügel eine rauchige Note

Marinaden & Rubs: Kombiniert mit Kräutern und Ölen sorgt es für würzige Marinaden

Vegane & Vegetarische Küche: Verleiht pflanzlichen Gerichten wie Tofu oder Gemüse ein rauchiges Aroma

Würzen von Soßen & Dips: Für extra Geschmack in BBQ-Saucen, Ketchup oder Mayonnaise

Ob für den Smoker, Grill oder Räucherofen – das Jenzi Raucharomasalz Smoky sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die naturreine Qualität garantiert ein authentisches Raucharoma, das deine Speisen auf das nächste Level hebt. Probier es aus und überzeuge dich selbst – du wirst begeistert sein! Jetzt bestellen und das ultimative BBQ-Erlebnis genießen!

Worin sich Smoky vom Original unterscheidet

Beide Salze stammen aus derselben Reihe, gehen aber in unterschiedliche Richtungen. Das Original ist die klassische, zurückhaltende Räuchernote, wie man sie von der geräucherten Forelle kennt. Smoky ist kräftiger und dunkler im Charakter – die Richtung, die man vom Smoker und vom amerikanischen Barbecue kennt. Wer beides zur Hand hat, würzt Fisch eher mit dem Original und Fleisch, Rippchen oder Gemüse mit Smoky.

Dosierung

Raucharoma ist kein Kochsalz, das man großzügig streut. Beginne sparsam: etwa ein Teelöffel auf ein Kilogramm Fleisch oder Fisch, gut verteilt und einige Minuten einziehen lassen. Nachwürzen kannst du immer, herausnehmen nicht. Für Marinaden löst du das Salz zuerst in etwas Öl oder Wasser auf, dann verteilt es sich gleichmäßig, statt an einzelnen Stellen zu konzentrieren.

Für vegetarische und vegane Küche

Gerade ohne Fleisch spielt Raucharoma seine Stärke aus. Tofu, Kichererbsen, Jackfruit, gegrillte Paprika oder Kartoffeln bekommen damit die herzhafte Tiefe, die sonst vom Speck kommt. Eine Prise in Linsensuppe, in ein Chili oder in eine Kartoffelcremesuppe verändert das Gericht deutlich stärker, als die kleine Menge vermuten lässt.

Gebindegrößen: Beutel oder Karton

Es gibt Smoky im 700-g-Beutel und im Karton mit 10 × 700 g. Der Beutel ist die Größe für die eigene Küche und den Räucherofen zu Hause. Der Karton lohnt sich für Vereine, Räucherpartien und alle, die regelmäßig größere Mengen verarbeiten – sieben Kilogramm derselben Ware, spürbar günstiger je Beutel. Den Preis je 100 Gramm siehst du bei beiden Gebinden direkt an der Auswahl.

Lagerung

Trocken und verschlossen lagern. Salz zieht Feuchtigkeit, und ein verklumptes Würzsalz lässt sich nicht mehr gleichmäßig verteilen. Vom Karton immer nur einen Beutel in Gebrauch nehmen und die übrigen verschlossen halten – dann bleibt das Aroma über lange Zeit stabil.