RuBee Pollentrockner GRANDE Edelstahl mit 10 Gitterfächern

RuBee Pollentrockner GRANDE Edelstahl mit 10 Gitterfächern

Der RuBee Pollentrockner GRANDE Edelstahl mit 10 Gitterfächern ist ein isolierter Wärmeschrank, in dem frisch geernteter Blütenpollen kontrolliert getrocknet wird. Laut Hersteller lässt sich die Temperatur elektronisch zwischen 25 und 80 °C einstellen, ein integriertes Umluftgebläse verteilt die warme Luft gleichmäßig im gesamten Innenraum. Als Leistung nennt der Hersteller 500 Watt. Mit optional erhältlichen Regalfächern dient der Schrank außerdem als Wärmeschrank für Honig.

Die Produktbilder zeigen einen hohen, schlanken Schrank mit gebürsteter Edelstahloberfläche auf vier Füßen. Die Tür besitzt ein großes Sichtfenster mit Thermoverglasung, durch das der Innenraum beobachtet werden kann, ohne die Tür zu öffnen. Sie schließt laut Hersteller über einen magnetischen Verschluss. Im geöffneten Zustand sind die zehn übereinander eingeschobenen Gitterfächer zu sehen, oben im Innenraum sitzt der Lüfter. Über der Tür ist ein schwarzes Bedienfeld mit runder Sensor-Touch-Steuerung eingelassen.

Im Lieferumfang befinden sich laut Hersteller:

• 1 x RuBee Pollentrockner GRANDE
• 10 x Gitterfächer mit feinmaschigem Edelstahlgewebe, Maschenweite ca. 1 mm
• 20 x Regalhalter aus Edelstahl

Die Regalfächer für den Einsatz als Honig-Wärmeschrank gehören ausdrücklich nicht dazu und sind separat zu bestellen.

Am Bedienfeld lassen sich Temperatur und Laufzeit über Plus- und Minus-Tasten einstellen. Auf dem Display sind Anzeigen für Temperatur und Zeit zu erkennen sowie Symbole für die drei Programme: ein Pollenprogramm, ein Honigprogramm und ein frei programmierbares Programm für eigene Temperatur- und Zeitwerte. Eine Speicherfunktion erfasst die Gesamtlaufzeit des Geräts.

So läuft die Trocknung in der Praxis ab:

• Den frisch aus der Pollenfalle entnommenen Pollen in dünner, gleichmäßiger Schicht auf die Gitterfächer verteilen.
• Die Fächer auf die Regalhalter schieben und die Tür schließen.
• Das Pollenprogramm wählen oder Temperatur und Laufzeit individuell festlegen.
• Den Pollen laut Hersteller während der Trocknung ein- bis zweimal vorsichtig durchmischen, damit die Feuchtigkeit gleichmäßig entweichen kann.
• Vor dem Abfüllen den Trocknungsgrad kontrollieren.

Wie lange und bei welcher Temperatur getrocknet wird, hängt laut Hersteller unter anderem von der Ausgangsfeuchtigkeit und der Menge ab. Das feine Edelstahlgewebe der Fächer lässt die Luft von allen Seiten an den Pollen, wodurch die Trocknung gleichmäßig verläuft. Nach dem Trocknen kann der Pollen gereinigt und in luftdichte Gefäße abgefüllt werden.

Die Gitterfächer sind herausnehmbar und lassen sich zum Befüllen, Entleeren und Reinigen einzeln entnehmen. Nach der Saison werden sie mit warmem Wasser gereinigt und gut getrocknet. Der Innenraum aus Edelstahl wird feucht ausgewischt. Vor jeder Reinigung ist das Gerät vom Netz zu trennen, das Bedienfeld wird nur mit einem leicht feuchten Tuch abgewischt.

Der Pollentrockner eignet sich laut Hersteller für ambitionierte Hobbyimker ebenso wie für professionelle Betriebe. Der große Innenraum nimmt auch umfangreiche Ernten auf. Ergänzend zur Trocknung finden sich in der Kategorie Pollen- & Gelée-Royale-Ernte Pollenkämme, Auffangschalen und Reinigungsgeräte. Für die Nutzung als Wärmeschrank und für alles rund um die Honigverarbeitung lohnt sich ein Blick in die Kategorie Wabenhonig. Wer daneben Kittharz gewinnt, wird in der Propolisernte fündig.

Für eine gleichmäßige Trocknung kommt es auf die Beladung an. Wird der Pollen zu dick aufgeschüttet, trocknen die unteren Schichten langsamer als die Oberfläche. Besser ist es, die Menge auf mehrere Fächer zu verteilen und dafür alle zehn Ebenen zu nutzen. Das Sichtfenster in der Tür erlaubt eine Kontrolle, ohne die warme Luft entweichen zu lassen. Nach dem Ende des Programms wird der Pollen kurz abgekühlt und dann zügig abgefüllt.

Der Aufstellort sollte trocken und gut belüftet sein, damit die abgegebene Feuchtigkeit abziehen kann.

Der RuBee Pollentrockner GRANDE Edelstahl mit 10 Gitterfächern vereint damit zwei Aufgaben in einem Gerät: die schonende, geregelte Trocknung von Blütenpollen und, mit zusätzlichen Regalfächern, das Temperieren von Honig.