3-Waben-Kombischleuder mit Handkurbel und 50-kg-Abfüller, Kessel Ø 40 cm

3-Waben-Kombischleuder mit Handkurbel und 50-kg-Abfüller, Kessel Ø 40 cm

Die 3-Waben-Kombischleuder mit Handkurbel und 50-kg-Abfüller vereint zwei Arbeitsschritte in einem Gerät. Oben sitzt eine Tangentialschleuder für drei Waben, darunter ein Abfüllbehälter, der laut Hersteller 50 kg Honig aufnimmt. Beide Teile stehen übereinander und bilden eine schlanke Säule, deren Höhe der Hersteller mit 100 cm angibt. Der Schleuderkessel hat laut Hersteller einen Durchmesser von 40 cm. Das Produktbild zeigt den Aufbau deutlich: einen glänzenden Kessel oben, einen zweiten Behälter darunter, verbunden über einen umlaufenden Ring mit seitlichen Spannverschlüssen, und am Boden einen weißen Auslaufhahn.

Angetrieben wird die Schleuder von Hand. Das rot lackierte Getriebe sitzt auf der Traverse über dem Kessel, die Kurbel mit hellem Griff ragt seitlich heraus. Laut Hersteller arbeitet das Getriebe mit Freilauf und Rückdruckbremse. Der Freilauf sorgt dafür, dass der Korb nach dem Loslassen der Kurbel weiterlaufen kann, ohne dass die Kurbel mitschlägt. Über die Rückdruckbremse lässt sich der Korb durch leichtes Gegendrehen der Kurbel abbremsen. So bleibt die Drehzahl gut steuerbar, was besonders bei frisch ausgebauten, noch weichen Waben zählt.

Der Schleuderkorb nimmt laut Hersteller drei Rähmchen im Zandermaß oder im Normalmaß auf. Die Korbgröße wird mit 24,5 x 46 cm angegeben. Eine Wabenkippsicherung hält die Rähmchen während der Drehung in Position, damit sie nicht nach innen wegkippen. Als Tangentialschleuder entleert das Gerät jeweils die nach außen gewandte Wabenseite; danach werden die Waben von Hand umgedreht und die zweite Seite wird geschleudert.

Der eigentliche Vorteil der Kombibauweise liegt im unteren Teil. Der ausgeschleuderte Honig sammelt sich nicht in einem Kesselboden, sondern läuft durch ein Grobsieb direkt in den darunterliegenden Abfüller. Das Grobsieb hält Wachsstückchen und Deckelreste zurück. Der Abfüller besitzt laut Hersteller einen bodengleichen Auslaufhahn, wodurch der Honig ohne Restmenge am Boden ablaufen kann. Das sonst übliche Umfüllen aus der Schleuder in einen separaten Eimer entfällt damit.

Ein bewährter Ablauf mit dieser Kombischleuder sieht so aus:

• Schleuder auf einem ebenen, festen Untergrund aufstellen und den Hahn schließen.
• Die Waben entdeckeln und drei möglichst gleich schwere Rähmchen in den Korb stellen.
• Langsam ankurbeln, die Drehzahl allmählich steigern und die erste Seite ausschleudern.
• Mit der Rückdruckbremse abbremsen, die Waben wenden und die zweite Seite schleudern.
• Den Honig im Abfüller einige Zeit ruhen lassen und anschließend über den Hahn in Gläser oder Eimer abfüllen.

Laut Hersteller eignet sich die Schleuder ideal, um Völker direkt am Stand zu schleudern. Da der Antrieb von Hand erfolgt, ist kein Stromanschluss nötig, und die kompakte Säulenform braucht wenig Stellfläche. Für Imkereien mit wenigen Völkern, die ihre Ernte in kleinen Partien verarbeiten, passt die Kapazität von drei Waben je Durchgang gut. Wer am Stand schleudert, deckt die Schleuder zwischen den Durchgängen ab und arbeitet möglichst in einem geschlossenen Raum oder Zelt, damit keine Bienen vom Honiggeruch angelockt werden und keine Räuberei entsteht.

Vor der ersten Ernte lohnt sich ein Probelauf mit leeren Rähmchen. Dabei zeigt sich, wie leicht das Getriebe läuft, wie viel Kraft das Ankurbeln braucht und wie fein die Rückdruckbremse greift. Auch der Sitz der Spannverschlüsse zwischen Schleuder und Abfüller wird so geprüft, bevor das erste Mal Honig im Spiel ist. Wer die Waben vor dem Einstellen grob nach Gewicht sortiert, sorgt für einen ruhigen Lauf ohne Unwucht, denn bei nur drei Taschen fällt ein ungleich gefüllter Rahmen schneller ins Gewicht als bei großen Schleudern.

Bei der Arbeit wird der Korb erst abgebremst, bevor jemand in den Kessel greift. Die Schleuder sollte während des Kurbelns sicher stehen und nicht kippeln. Nach der Ernte werden Kessel, Korb, Grobsieb und Abfüller mit lauwarmem Wasser gründlich gereinigt, da Honig sich in Wasser gut löst. Alle Teile werden danach vollständig getrocknet und staubgeschützt gelagert.

Passende Ergänzungen wie Siebe, Entdeckelungsgeschirr und weitere Teile finden sich unter Schleuderzubehör. Für die Arbeitsschritte nach dem Schleudern, vom Klären bis zum Abfüllen, steht die Kategorie Honigverarbeitung bereit, weitere Bauarten zeigt die Übersicht Honigschleudern.

Angaben laut Hersteller:

• mit Freilaufgetriebe und Bremse
• mit Abfüller und Grobsieb